¿Cómo hacer azúcar glass en casa?

Un excelente truco repostero para cuando estamos en apuros.

Ingredientes:

• Azúcar normal
• Fécula de maíz

Procedimiento:

En un procesador integra las porciones de ambos ingredientes y muele en 2 minutos, poco a poco, hasta que quede una consistencia refinada.

Listo. A disfrutar.